Fondamentaux de la gestion des opérations
- 5 Cours | 1h 48m 24s
- 2 Livres | 25m
- 4 Livres Audio | 1h 24m
Les entreprises gagnantes suivent des pratiques fondamentales de gestion efficace des opérations. Informez-vous sur ces pratiques et découvrez comment les appliquer.
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Fonctions et stratégies de la gestion des opérations
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47s
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3m 16s
COURS INCLUS
Fonctions et stratégies de la gestion des opérations
La gestion des opérations est essentielle à la réussite d'une entreprise. Elle consiste à concevoir, planifier, diriger et contrôler toutes les activités de transformation de ressources en produits ou en services. Dans ce cours, vous allez découvrir les fonctions clés de la gestion des opérations. Les caractéristiques générales des opérations dans les secteurs de la fabrication et du service vous seront présentées, au même titre que les stratégies d'opérations courantes. Vous découvrirez également le processus d'élaboration de la stratégie d'entreprise, ainsi que les principaux types de transformations auxquels se livrent les entreprises.
8 vidéos |
25m
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Gestion stratégique des produits et des services
Pour réussir sur les marchés concurrentiels, toutes les entreprises doivent planifier et gérer leurs produits et services de façon stratégique. Cette tâche incombe essentiellement aux responsables de l'exploitation. Dans ce cours, vous découvrirez les bases de la gestion des produits et des services. Vous vous familiariserez avec les phases du cycle de vie d'un produit et les différents types d'actions nécessaires au cours de chacune d'entre elles. Vous apprendrez également à mettre en œuvre un processus et les meilleures pratiques de développement d'un nouveau produit ou service. En dernier lieu, les stratégies de gestion des produits et services existants et arrivés à maturité vous seront présentées.
7 vidéos |
18m
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Bases de la gestion de la chaîne d'approvisionnement : Réduire les coûts et optimiser la livraison
Quelques concepts de base de la gestion de la chaîne d'approvisionnement peuvent vraiment améliorer la livraison et la gestion des coûts tout en améliorant la façon dont vous offrez de la valeur aux clients. Dans ce cours, vous allez explorer les composants d'une chaîne d'approvisionnement et les principaux objectifs de la gestion de la chaîne d'approvisionnement, tels que la réduction des coûts et l'optimisation de la livraison. Vous apprendrez comment les organisations combinent des stratégies de gestion de la chaîne d'approvisionnement. Vous explorerez aussi les composants de la chaîne d'approvisionnement, y compris le rôle du fournisseur, et vous couvrirez les principaux moteurs qui ont un impact sur son efficacité. Vous examinerez aussi les caractéristiques de la gestion de la chaîne d'approvisionnement des services et vous découvrirez les stratégies connexes.
7 vidéos |
19m
Appréciation
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Gestion des stocks : Harmoniser les stocks selon la production et la demande
L'un des défis les plus courants pour les entreprises est de savoir exactement quelle quantité de stock conserver. Si la production est supérieure à la demande, une entreprise finit par payer des coûts de stockage élevés. Cependant, si le stock est insuffisant, cependant, elle risque de ne pas être en mesure de répondre à la demande des consommateurs. C'est pourquoi une stratégie opérationnelle doit trouver un moyen de trouver le bon équilibre. Dans ce cours, vous découvrirez différentes techniques de gestion des opérations, notamment comment évaluer les stocks et calculer les quantités de commandes économiques et les points de commande. Vous explorerez les coûts de commande et de conservation courants. Vous découvrirez aussi des outils de gestion des stocks populaires, notamment l'analyse ABC, la planification des ressources de production (MRP), le progiciel de gestion intégré (ERP) et la gestion juste-à-temps (JAT).
8 vidéos |
21m
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Optimiser les opérations grâce à la prévision de la demande et à la gestion de la capacité
C'est un fait, les tendances du marché changent constamment. Si vous ne vous adaptez pas à ces changements, votre organisation risque de perdre sa compétitivité, et, à terme, ses clients. Pour tirer parti de ces forces changeantes, les entreprises doivent mettre en œuvre une stratégie de gestion des opérations efficace qui correspond aux demandes du marché. Dans ce cours, vous découvrirez la prévision de la demande et la gestion de la capacité, deux techniques qui permettent d'optimiser les opérations de votre organisation pour gérer les tendances du marché et relever les défis de l'offre et de la demande. Vous découvrirez aussi les modèles de demande, un processus de prévision de la demande et les stratégies de gestion de la capacité de votre organisation.
8 vidéos |
22m
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RÉSUMÉ LIVRE
Logistique, chaîne d'approvisionnement et gestion des opérations-Collecte d'études de casCollecte d'études de cas sur la logistique, la chaîne d'approvisionnement et la gestion des opérations est une florilège d'études de cas illustrant les moyens pratiques de surmonter les défis dans le monde des affaires actuel. Dans ce résumé, nous examinons les points saillants du livre en se basant sur l'interprétation que nous faisons de son contenu.
11m
Par David B. Grant (ed)
RÉSUMÉ LIVRE
La gestion de l'entrepôt : Un guide complet pour améliorer l'efficacité et minimiser les coûts dans l'entrepôt moderne, 2e éditionLa gestion de l'entrepôt explore le rôle des entrepôts dans la chaîne d'approvisionnement et examine de manière approfondie le fonctionnement des opérations d'entreposage modernes. Dans ce résumé, nous discutons des points les plus importants du livre en nous basant sur notre propre interprétation.
14m
Par Gwynne Richards
LIVRES AUDIO INCLUS
RÉSUMÉ DE LIVRE AUDIO
La stratégie Lean : créer un avantage compétitif, libérer l'innovation, assurer une croissance durable en développant les personnesDans La stratégie Lean, les auteurs associent leur riche expérience au Lean pour vous aider à explorer de nouvelles façons de réfléchir aux problématiques des entreprises et de trouver des solutions innovantes. Dans ce résumé, nous analysons les points marquants du livre selon notre interprétation de son contenu.
20m 59s
Par Daniel Jones, Jacques Chaize, Michael Balle, Orest Fiume
RÉSUMÉ DE LIVRE AUDIO
Modèles d'exploitation d'entreprise : comment devenir un concurrent disruptifModèles d'exploitation d'entreprise pose les bases de la construction d'un système d'exploitation qui guidera la production de biens et de services de votre entreprise. Dans ce résumé, nous examinons les points saillants du livre en se basant sur l'interprétation que nous faisons de son contenu.
21m 45s
Par Alan Braithwaite, Martin Christopher
RÉSUMÉ DE LIVRE AUDIO
La gestion de l'entrepôt : Un guide complet pour améliorer l'efficacité et minimiser les coûts dans l'entrepôt moderne, 2e éditionLa gestion de l'entrepôt explore le rôle des entrepôts dans la chaîne d'approvisionnement et examine de manière approfondie le fonctionnement des opérations d'entreposage modernes. Dans ce résumé, nous discutons des points les plus importants du livre en nous basant sur notre propre interprétation.
23m 13s
Par Gwynne Richards
RÉSUMÉ DE LIVRE AUDIO
Logistique, chaîne d'approvisionnement et gestion des opérations-Collecte d'études de casCollecte d'études de cas sur la logistique, la chaîne d'approvisionnement et la gestion des opérations est une florilège d'études de cas illustrant les moyens pratiques de surmonter les défis dans le monde des affaires actuel. Dans ce résumé, nous examinons les points saillants du livre en se basant sur l'interprétation que nous faisons de son contenu.
18m 3s
Par David B. Grant (ed)
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